MY CAKE THERAPY 

Se avete voglia di qualcosa di super rinfrescante e siete ancora abbastanza coraggiosi per usare un po’ il forno sotto questo caldo, ma...

Avete presente i cookies americani?! Deliziosi, ma calorici e una bomba di colesterolo.. Ecco pensate allo stesso gusto e morbidezza, ma...

La scorsa settimana si e’ festeggiata la Pasqua ebraica che per molti, ma non per tutti, significa totale assenza di farina, lievito e...

All’apparenza sembra una normale torta al cioccolato, che ricorda molto i chocolate brownies (torta quadrata, suddivisa poi in piccoli...

E si continua con la zucca! Oggi versione dolce, morbidissima e gustosissima. Perfetta per la colazione: niente latticini e tante...

Continua la saga della mia amata zucca e come anticipato, ho perso il controllo delle ricette a base di questa delizia arancione.. Oggi...

Ed eccoci qui con uno degli ortaggi che amo di più al mondo. Si presenta in diverse varietà, la maggior parte ha il mio colore, fa bene...

Oggi voglio dimostrare che nella vita le crepe possono nascondere qualcosa di magico. Si, proprio cosi! Metaforicamente e letteralmente!...

“Ambrogio, avrei voglia di qualcosa di buono..” diceva qualcuno in un celebre spot televisivo italiano di diversi anni fà..E chi se lo...

Che tu sia una cuoca provetta, o un'infornatrice improvvisata come me..una cosa è certa: Usare le mani per creare qualcosa è Arte, quindi...

S. Valentino è alle porte ed ecco che tutti cerchiamo diversi tipi di teglie e stampini a forma di cuore. Lasciamo da parte i...

Ebbene si, oggi in Italia si festeggia l'Epifania che tutte le feste si porta via. Da domani iniziano i veri sensi di colpa, dove...

Come avrete capito ultimamente sto sperimentando con la farina integrale..Amo molto il suo sapore rustico ed il suo colorito abbronzato....

Chi non adora questo frutto antipatico da pulire, ma dolcissimo da assaporare?! Ormai da qualche anno spopola in tutto il mondo e non è...

Settembre volge quasi al termine ed il cambio di stagione purtroppo porta spesso con sé raffreddori e malanni. Tutti ormai conoscono il...

A proposito di nonsolotorte, oggi vi propongo un'idea vegana facile e veloce e multifunzionale. Con pochissimi ingredienti potrete creare...

E' Venerdì e voglio regalarvi una ricetta che non solo vi allieterà il weekend, ma che farà impazzire chiunque! E' facile, veloce e dolce...

E' un venerdì di metà Settembre, qui in Medio Oriente è estate piena, ma nulla mi ferma dall'accendere il forno e preparare un'altra...

Oggi è domenica lo so, ma qui stasera si festeggia il capodanno ebraico. Non mi sono bevuta il cervello...l'anno secondo il calendario...

A proposito di torte facili, veloci e leggere..qui ne ho un'altra che vi risolverà tanti SOS dessert. Ricordo di averla addirittura...